Ingredientes
1 abobrinha
1/2 cebola picada
1 pedaço de gengibre fresco picado
1 colher de sopa de alecrim fresco
1 colher de sopa de salsa
suco de 1/2 limão
1 colher de sopa de molho inglês
1/2 colher de sopa de aceto balsâmico
1/4 xicara de vinho brando
1/3 xicara de azeite
sal a gosto
amêndoas laminadas
queijo parmesão ralado
Modo de fazer
Cortar a abobrinha em laminas finas
Bater bem todos os ingredientes e colocar por cima depois acrescentar as amêndoas e o queijo ralado.
Nenhum comentário:
Postar um comentário